ФАРШЕМЕШАЛКА Я2-ФЮБ.02
Мешалка Я2-ФЮБ предназначена для перемешивания различных компонентов сырья, например, мясосырья и специй при производстве фарша колбасных изделий.
Все детали, контактирующие с сырьем, изготавливаются из нержавеющей стали. В двух вариантах исполнения: полностью из нержавеющей стали или дежа – нерж.сталь, станина – Ст.3.
Мешалка оборудована механическим опрокидыванием дежи для выгрузки сырья в тележку.
|
Технические характеристики |
|
|
Геометрическая вместимость дежи, м3 |
0,15 |
|
Установленная мощность, кВт, не более |
2,95 |
|
Производительность техническая при перемешивании компонентов, кг/ч, не менее |
1050 |
|
Продолжительность опрокидывания дежи, с, не более |
15 |
|
Коэффициент загрузки дежи |
0,5...0,75 |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
1190 935 1323 |
|
Масса, кг, не более |
565 |
Может изготавливаться как полностью из нержавеющей стали, так и частично (дежа - нержавеющая сталь, станина - Ст.3).